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山竹的营养价值和孕妇能吃山竹吗购买山竹要注意留神-【新闻】

发布时间:2021-04-06 00:50:31 阅读: 来源:切刀厂家

山竹的营养价值和孕妇能吃山竹吗? 购买山竹要注意留神 购买要新鲜 购买山竹时一定要选蒂绿、果软的新鲜果,否则会买到死竹,可用手指轻压表壳,如果表皮很硬而且干,手指用力仍无法使表皮凹陷,蒂叶颜色暗沉, 表示此山竹已太老,不适宜吃了,表壳软则表示

购买要新鲜

购买山竹时一定要选蒂绿、果软的新鲜果,否则会买到“死竹”,可用手指轻压表壳,如果表皮很硬而且干,手指用力仍无法使表皮凹陷,蒂叶颜色暗沉, 表示此山竹已太老,不适宜吃了,表壳软则表示尚新鲜,可食,也可以看看果实下面的蒂瓣,有几瓣就表示果实内有几瓣果肉。一般一个山竹内只有一个较大的种子,食用时务必留神。

怎么挑选

1.看颜色。色泽鲜艳、有光泽的山竹则说明是新鲜的。

2.捏果壳。用手轻轻捏一下山竹的果壳,可以捏的动、有弹性的则说明是新鲜的。如果太硬,捏不动,则是太老或风干了,这个山竹就不新鲜了。如果太软,则山竹可能被泡了或者腐烂了。

3.掂分量看大小。大小合适均匀、分量比较重的山竹,一般水分比较多,够新鲜,也好吃。重量太轻的山竹,则可能是被风干了,已经不新鲜了。

挑选山竹要总体观察,果实表面不应该有黄色汁液;外皮应当完整没有凹陷,没有破损,没有硬块;在缝隙处要注意有没有蚂蚁等昆虫残留。

山竹的营养价值怎么样?它的功效与作用又如何?

饮食小常识上说,山竹壳厚硬呈紫色,肉雪白嫩软,味甜略带酸,非常可口,如果你不喜欢榴莲的话,只吃山竹,那同样是一种上好的水果,在炎热的泰国,山竹上市季节正好又是最热的夏季,盛夏酷暑多吃山竹也是三伏天饮食的好选择哦!

健康生活小贴士:山竹是一种得天独厚的水果,果壳厚,较不易损害果肉,与榴莲齐名,号称水果之后。且果树寿命长达七十年之上。种植成本又不高。但需种植七八年才可收获。不像红毛丹只需三四年就有果实。榴梿过了五年也可出售了。

山竹的营养价值是:山竹果肉含可溶性固形物16.8%,柠檬酸0.63%,还含有其它维生素B1、B2、C4和矿物质,具有降燥、清凉解热的作用,因此,山竹不仅味美,而且还有降火的功效,能克榴莲之燥热。

山竹的功效与作用:养生小常识介绍说,山竹含有一种特殊物质,具有降燥、清凉解热的作用,这使山竹能克榴莲之燥热。小编去泰国旅游的时候,听导游说,当地人将榴莲、山竹视夫妻果。如果吃了过多榴莲上了火,吃上几个山竹就能缓解。山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。

1.提高免疫力:山竹含有的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。

2.补充能量:含碳水化合物,糖类,能迅速为身体提供能量。

3.安神除烦:碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖,缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫易怒、头痛头晕、失眠盗汗、注意力涣散、健忘沮丧、极度口渴、消化系统紊乱,甚至出现幻觉。

4.生津止渴:山竹润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多、烧伤,烫伤,湿疹,口腔溃疡的人群。

一般人都可食用山竹,而体弱、病后的人更适合。虽然一般人都可食用山竹,但每天吃3个足矣。

健康小贴士:购买山竹时一定要选蒂绿、果软的新鲜果,否则会买到死竹,使您大失所望。剥壳时注意不要将紫色汁液染在肉瓣上,因为它会影响口味。

哪些人不宜食用山竹呢?吃山竹需要注意的事项有哪些呢?健康饮食小常识认为,山竹富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会引起便秘。含糖分较高,因此肥胖者宜少吃,糖尿病者更应忌食。它亦含较高钾质,故患心脏病和肾病的人应少吃。另外,山竹属寒性水果,所以体质虚寒者少吃尚可,多吃不宜,切勿和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤、冰糖雪梨银耳汤等寒凉食物同吃,若不慎吃过量,可用红糖煮姜茶解之。   l孕妇能吃山竹吗?

山竹的营养价值很高,富含多种维生素和矿物质,果肉雪白嫩软,吃在嘴里甜中略酸。山竹性寒凉,有极佳的降热解燥功效,是最能与果中之王榴莲相调和的水果。孕妇能吃山竹吗?孕妇保健的小编认为,孕妇怎么可以放弃山竹丰富的营养成分呢?特别是吃了大补的榴莲之后,吃几个山竹可以清热,既补益身体,又不会上火,何乐而不为呢?

健康养生认为,正常体质的孕妇可以吃山竹。山竹含有叶酸、脂肪、蛋白质等对孕妇身体有益的物质,应该说从水果中汲取营养成分是十分安全健康的,孕妇可以通过食用山竹来滋养身体。

女性健康小知识提醒孕妈妈注意:山竹中糖分较高,因此妊娠高血压和妊娠糖尿病患者请勿食用;山竹中含有较高钾质,患有患心脏病和肾病的孕妈妈要少吃;山竹性寒凉,因此体质虚寒的人要少吃;另外,山竹富含纤维素,过多食用会引起便秘,长时间蹲厕所可是相当难受了,这点孕妈妈不能忽视哦!健康生活小常识认为,山竹功效虽多,也是有饮食宜忌的,山竹不能和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃,如果孕妈妈担心山竹的寒凉对身体有伤害,可以煮着吃或是做菜,水果也可以入菜的。

养生小常识综述,孕妇可以食用山竹,但是一定要注意数量和方法,每日食用山竹不超过3个为宜,希望山竹的丰富营养能够有助于孕妇及胎儿健康!

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