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【新闻】北方地区冷棚葡萄高产种植技术牵牛

发布时间:2020-10-19 04:44:47 阅读: 来源:切刀厂家

生活中很多人都喜欢吃葡萄,葡萄不仅美味可口营养价值还非常丰富,适当多吃些葡萄,能健睥和胃,葡萄 含有各种人体所需要的氨基酸,神经衰弱、疲劳过度的人经常食用葡萄大有裨益。北方部分地区大量种植冷棚葡萄,冷棚葡萄上市早,投资小、成本低、好管理、利润高,能提前1~2个月上市,补充水果淡季供应,单价高,可以获得丰产高效,降低了露地栽培受到的灾害影响。那么冷棚葡萄该如何种植管理呢?随樱桃小妹一起来看看!  

1.冷棚建设及栽培密度  

选择地势平坦、土壤肥沃、背风向阳、灌排方便的地块建园,尽量采用南北向,面南朝北,棚高3~3.7m(可挂 5 膜),宽18~24m 为宜,过窄不利于早期保温,过宽不利于通风降温。架式为小棚架,圆拱形架长4~6m,基部 高1.5~1.8m,梢部高2~2.2 m。架材选用立柱用厚、宽12cm×12cm的水泥柱,高度不足部分用直径10cm结实木杆 替代,立柱间隔2m。钢管结构多用6分、1寸镀锌管。外层棚膜无滴膜规格0.08mm,内层膜0.008 mm,采用多层膜 结构,主推三膜,少数四膜,极少五膜。小棚架栽植株距0.5~0.8m,行距4m。  

2.整形修剪及花果管理  

2.1 休眠期修剪   

立冬前后完成修剪并埋土防寒。采用小棚架、独龙干整形,架长4~6m。短梢修剪,疏去过密枝、细弱枝和病虫枝 ,每隔30cm 左右留1 个结果枝,对向均匀分布。  

2.2 生长季修剪   

从萌芽至展叶初进行,抹去萌蘖及老蔓上萌发的畸形芽、隐芽、病虫芽,每1芽眼只留1芽。当新梢长到10cm 以 上、花序展现时,疏去过弱、密挤的枝梢,使结果枝与营养枝比例为1︰1。当新梢每长到30cm 半木质化时,进 行绑缚、压平,随时除去卷须。结果枝在花前留8~10片叶摘心,果穗以下发出的副梢全部疏除,果穗以上的副梢 留2片叶反复摘心;营养枝留10~12 片叶摘心,对其后发出的副梢,只保留顶部的1~2 个留2片叶反复摘心,其余抹除。

  

2.3 花果管理

花前1 周疏去弱小和过多花序,每1m2架面留7个左右果穗。果穗开始着色时,适量疏除架面上过密的新梢和果 穗附近的遮光叶片,以改善光照,促进着色。壮果枝留1 穗,弱果枝不留,同时掐去主穗先端1/5~1/4 穗尖。从 果粒黄豆大小时进行疏果粒直到采收,果实膨大期主要疏去小、病和过密的果粒,使果穗呈美观的近圆锥形,采 收期重点疏去病粒和着色不良的青粒。  

3. 温湿度调控  

3.1 温度调控   

温度是决定冷棚葡萄的关键。1月中旬封棚升温,封棚以后上内膜,层膜间距20~30cm,不管几层内膜必须在葡萄 秧蔓上架前完成,便于操作。上膜顺序由上及下依次展开,最内层膜离架面距离不低于40cm,防嫩叶高温灼伤。  

发芽前:白天温度15~25℃,夜间不低于8℃;发芽至开花前:白天18~25℃;进入花期前后,温度稍高,白天 25~28℃,夜间18~22℃;落花至果实膨大期:白天25~32℃,夜间15~18℃;果实着色至采收期:白天不高于30℃ ,夜间15℃左右,拉大昼夜温差,促进果实着色和糖分积累。  

发芽前保持密封,最大限度提高棚温。要经常检查棚室、棚室门的密封性,确保密封良好。花期一定注意通风, 避免温度过高。在花期前后撤内膜。具体时间和撤膜多少要根据棚内温度情况灵活掌握,分期、分批撤除内膜。 当温度超过控制温度时,必须及时通风。特别是在棚内每天10:30~15:00高温时段要特别注意。通风口通常设于 棚室两侧和棚顶两膜链接处,生产上多采用两侧通风。当棚室温度超标时及时卷起两侧通风口棚膜,通风口大小 依温度超标高低、多少加以调节。侧面通风效果不好时,可同时打开棚顶通风口一并进行。通风结束后要及时封 闭通风口保温。  

3.2 湿度调控  

棚室内高温低湿是避免葡萄病害的关键。棚内空气湿度,发芽至花序伸出期为80%左右,花序伸出后降为70%,开 花至坐果65%~70%,坐果后保持75%~80%。土壤湿度,自扣棚至采收应保持土壤相对持水量60%~80%。不同物候期 内,以萌芽和果实膨大期需水量较大,宜控制在70%~80%范围。果实生长发育过程中尽量避免土壤含水量变化幅 度过大,防止产生裂果。  

4. 肥水管理  

秋施基肥,沟施以羊粪、厩肥等有机肥为主,幼树667m2施用量不低于3m3。成龄树施用量不低于4m3。发芽后 667m2追施尿素25~30kg,新梢长到10cm 左右用0.3%~0.5%尿素水溶液进行叶面追肥。以后每隔10~15天1次,可提 高幼梢抗高温能力。果实膨大期使用含有微量元素、中量元素“松耳”高氮肥,N︰P︰K=25︰5︰15,667m2施 30kg,隔25~30 天再施1次;果实初着色期施用“松耳”高钾肥,N︰P︰K=15︰5︰20,667m2施30kg 并配合 0.3%~0.5%的磷酸二氢钾水溶液进行叶面追肥。封冻水、萌芽水、膨果水等,依据土壤水分状况确定灌水与否,每次施肥后都要立即灌水。成熟期控水增糖。 

5. 病虫害防治  

扣棚前清理枯枝、落叶、烂果等,并集中烧毁,冬剪时剪除有病枝蔓,去除带菌的老树皮。出土后萌芽前喷3~5 °Be 石硫合剂,铲除植株上病菌。花前7~10d,喷施60%百泰水分散颗粒剂1500 倍液+1.8%阿维菌素乳油2000 倍 液,防治花期病害及红蜘蛛等。其他时间视情况喷1~2 次0.3%苦参碱水剂600倍液+50%烯酰吗啉(安克)可湿性 粉剂1500倍液,用于防治各种葡萄病虫害。  

烟剂熏蒸:用熏烟防治葡萄灰霉病,第1 次在新梢长10~15cm时进行,隔30天再进行1次。使用15%腐霉利烟剂。 667m2用量200g(1盒4袋,每袋50g),均匀布点,密封大棚,宜在收工后进行。  

综上所述冷棚葡萄的种植管理主要是从冷棚建设、花果、环境、施肥、防虫害五大方面进行,冷棚建设要注意 选择平坦肥沃的土地,花果的去穗摘叶要选择好时期,环境主要包括温度与湿度的合理调控,施肥时注意肥料的 浓度以及追肥次数,病虫害防治要注意农药的合理使用,注意好以上五点冷棚葡萄的质量产量一定会有所提升!

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