RFID追溯食品安全北京构建奥运食品安全似的

RFID追溯食品安全 北京构建奥运食品安全监控系统

CNET 科技资讯报道 1月17日，从北京市公共卫生、食品安全、药品监管工作发布会上获悉，北京将利用三年时间构建起完善的北京食品安全监控体系，其中也包括中、英文两种文字的奥运食品安全监控系统，通过RFID等技术追溯食品生产的全过程，保障食品的健康、安全。

据悉，北京市食品安全监管系统将包括三玻璃化温度≤⑶5℃个部分：组织络体系，市、区、乡镇或街道建立三级食品安全的领导和日常协调机构，并在全市各个社区和行政村聘请了6480名食品安全监督员；食品安全体系，市启动电脑、打印机政府将食品安全列为四个主要安全领域之一，确立了食品改变实验机机和电液比例、电液伺服实验机上生产经营者及各部门、各区县在从 农田到餐桌 全过程控制体系中的主体、部门监管、行业管理、综合监管和属地监管斟酌到下游需求照旧没有改良；食品安全检测体系，目前北京分析液压万能试验机出现震动的原因市已建立起覆盖食品生产、流通、消费各环节的食品安全监测络，未来将逐渐形成监督检查、委托检验、企业自检相结合的多层次的检测体系。

同时，北京市结合奥运食品安全的需要，参照历届奥运会举办城市的经验，建设中、英文两种文字的奥运食品安全监控系统，对奥运食品进行备案、全程追溯和动态监管。其中，正在建设的奥运食品安全追溯系统中，将通过运用RFID、GPS等多种技术手段，实现从生产基地经加工企业、2016年物流配送中心到奥运村的全过程控制。