这三样食材一起煮汤，6分钟出锅

这三样食材一起煮汤，6分钟出锅

这三样食材一起煮汤，6分钟出锅，鲜美又营养，儿童常喝益智健脑！

应该倒春寒，这一碗快手汤可别错过，几分钟搞定，喝完浑身暖乎乎！

每年的春天，总会出现倒春寒，极易导致各种感冒或者其它疾病的发生，因此春捂保暖不可掉以轻心，在饮食上也要多做调整，补充营养增强抵抗力。

虽然，咱们现在的生活水平，普通提高了不少；但对于很多不会做菜，不会搭配食材的人来说，下厨是一件特别头疼的事情，为了过日子，天天吃外卖，或者速食品。其实，做饭这事儿，谁也不是天生就会的，都是在一点一滴中练出来的。现在的网络那么发达，哪哪都可以学习做菜的详细步骤，只要用心一点，从简单的开始，用不了多久就熟能生巧，信手拈来啦。

饭菜的搭配，亦有荤有素，食材尽可能丰富，多样化，这样子可以摄入多方面的营养，身体才会棒棒的。今天，给朋友们推荐一道好做好喝的快手汤，食材准备妥当，开火滚一滚只需要几分钟，营养丰富又全面，对于上班族来说，是绝对不容错过的汤水哦，它就是猪肝瘦肉滚裙带菜汤。

裙带菜，是海藻类的一种植物，口感非常细嫩，其营养可以和螺旋藻媲美，被日本称其为天然螺旋藻，也是日本的味噌汤中不可或缺的一食材。它丰富的氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸和维生素A、B、C等矿物质，对儿童，中老年人，都特别友好。尤其是儿童，常食有益智健脑，促进骨骼生长哦。低温烘干的裙带菜，保存方便，食用也方便，放清水里面，几分钟就泡发了，它可以滚汤，凉拌，炒食，是居家必备的好食材之一。

滚快手汤，是南方很常见的汤品之一，耗时短，味道鲜，是很受欢迎的汤水；我家也常煮常喝，今天就拿裙带菜来滚汤，搭配新鲜切片的瘦肉，猪肝，荤素搭配煮一锅，好喝不油腻还暖胃，轻松应对倒春寒。这三样食材一起煮汤，6分钟出锅，鲜美又营养，儿童常喝益智健脑；应该倒春寒，这一碗快手汤可别错过，几分钟搞定，喝完浑身暖乎乎；一起来看看具体的做法吧！

原材料：猪肝200克，瘦肉100克，裙带菜10克

配料：香葱2根，料酒20ML，白胡椒粉2克，生姜5克，盐2克，食用油5ML

制作步骤：

1：准备各式原材料。

2：猪肝洗净后切片，用料酒，姜片浸泡20分钟；裙带菜用清水泡发待用。

3：泡出血水的猪肝洗净，跟切好的瘦肉片放一起，加入白胡椒粉拌匀，腌制5分钟；泡发好的裙带菜，清洗沥水；香葱洗净切碎末。

4：坐锅加水，下姜片煮开后滴入食用油。

5：下裙带菜，先煮3分钟。

6：加盐，白胡椒粉调味。

7：下猪肝，瘦肉。

8：借助筷子快速划散，接着煮2分钟。

9：最后，撒入葱花，关火即可出锅享用了。

精灵碎碎念：

1：猪肝中含有一定量的毒素，充分浸泡，还有一定要煮熟透，才可以放心食用。

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